vuke에서는, 나스 어양란, 목장 우유, 마다가스카르산 바닐라를 비롯한 신선하고 정말로 맛있는 재료를 선택해, 불필요한 것을 사용하지 않는 무첨가 푸딩을 매일 수제로 장인이 마음을 담아 제조하고 있습니다 .

가게 이름도 하고 있는 vuke란, 스와힐리어로 「증기」라고 하는 의미입니다.
찐것을 고집하는 이유는 「식재료의 맛을 그대로 전하고 싶으니까」. 찜 요리의 가장 큰 장점은 영양가를 손상시키지 않는다는 것입니다. 이 "찐"것을 고집했기 때문에, 지금의 매끄러움을 낳을 수 있었습니다.