니혼바시 타마는 에도마에의 식재료로서 옛부터 사랑받아 온 아나고 요리 전문점으로서 창업했습니다. 숙련된 장인들이 그 맛을 남기지 않고 꺼냅니다. 아나고의 맛을 에도의 문화로서 계승해 가는 생각으로, 날마다 정진시키고 받고 있습니다.

오마르 새우 전문의 라면 가게 「새우 마루라멘」의 자매점. 프렌치의 기술을 도입한 신감각 라면입니다. 남은 스프로 만드는 리조토는 마스트 아이템. 반찬 판매도 하고 있으므로, 집에서도 본격적인 프렌치 델리도 즐길 수 있습니다.

3년 연속 최고 금상 수상의 닭날개 튀김이나 W수상이 된 닭도 튀김 등을 즐길 수 있습니다. 본격 닭 요리 전문점 「도리 개 총본가」에서 진짜 닭 요리를 즐겨 주세요.

닛닛포 시부야점에서 화제의 루로한이나 대만에서 주는 것 외에, 메이테츠 나관의 인기 상품을 전개. 이용 시간대나 고객 요구에 맞추어 선택할 수 있는 즐거움을 넓힙니다.

창업 쇼와 41년, 갓 만든 바삭바삭한 옷과 수분이 많은 전문점의 맛을 가정에서 즐길 수 있습니다. 제철 식재료를 사용한 기간 한정 메뉴 등 풍부한 메뉴도・・・점심이나 오늘의 일품에, 꼭 상미해 주세요.

샐러드를 중심으로 건강, 안심·안전, 신선도를 고집한 반찬을 갖추고 있습니다.

홋카이도 기타미시 하시노쵸산의 남작 고구마 등, 소재 본래의 맛을 끌어낸 고로케등이 줄지어 있습니다.

1965년 도쿄에 방문한 필립 비고는 본고장의 프랑스 빵을 일본에 소개하고 1972년에는 일본의 효고현 아시야시에 위치한 '비고의 가게'의 도쿄 지점을 개점했습니다.

맛있고 몸에 좋은 과일을 더 부담없이 즐기고 싶다. 오랫동안 농산물에 종사해 온 우리가 진심으로 전하고 싶은 것입니다. 사계절의 과일을 가까이 느끼고 행복한 기분이 될 수 있다. 그런 상품을 전달합니다.

두근두근을 일상! 이국의 도넛을 만나 「먹고 싶다!」다채로운 디스플레이를 앞에 「와, 어느 쪽으로 하자!」우리의 컨셉은, 그런 식으로 두근두근과 가슴이 설레는 순간을 만드는 일. 언제든 생각해 보면 들러서 평소의 생활에 「두근두근」을 플러스 할 수 있는 존재가 될 수 있도록…

자연 속에서 피크닉과 애프터눈 티를 즐길 수 있는 카페의 인기 스위트. 「스퀘어 머핀」이, 라쿠아에 등장. 피크닉 체험도 할 수 버립니다!

풍미 풍부한 포카차에 이탈리안이나 일본식 등 다양한 테이스트의 도구를 얹은 오픈 샌드나, 라타트유파프 피자 등, 런치나 안주에 딱 맞는 빵이나 파이가 충실. 인기 스위트, 퍼지 브라우니와 블루 치즈 클라우드 쿠키는 선물에도 추천합니다.

태국, 인도, 중국, 싱가포르 등 아시아 요리를 전문으로 한 반찬 브랜드입니다 식욕 돋우는 아시아의 향기와 식재료. 신·산·달의 절묘한 콤비네이션, 한 번 먹으면 빠지는 자극적인 메뉴를 갖추고 있습니다.

도쿄 니혼바시에서 태어나 창업 80년의 역사를 가진 소동천. 포크슈마이는 덕분에 누계 판매 개수 1억개를 돌파했습니다. 부모와 자식 3세대에 걸쳐 사랑받는 전통의 맛입니다.

창업 메이지 23년(1890년) 좋은 과자입니다.버터를 사용하지 않는 일본식의 쿠키에 금평당·일본삼분당·타치 등 20종류 이상의 간과자를 담은, 에도 과자의 보석.

창업으로부터 「국산 야채 100% 사용」을 고집해, 일본의 농가씨가 소중히 키운 식재료를 사용해, 사계절마다의 야채의 매력을 넓혀 갑니다. 야채 본래의 맛을 느낄 수 있는 샐러드 그릇을, 꼭 한번 만끽해 주세요.

boB의 반숙 카누레는 커스터드 크림처럼 부드러운 식감으로 농후한 맛입니다. 본사의 레스토랑에서 하나 하나 정성스럽게 만들고 있으며, 소재도 고집하고 있습니다. 외형도 화려한 특별한 반숙 카누레를 즐길 수 있습니다.

주문마다 생두에서 볶은 커피콩 전문점. 커피콩은 20~30종류. 단일 농원이나 에리어를 한정한 것, 정선 방법이나 품종을 고집한 것 등, 가격이나 지명도에 얽매이지 않고, 맛있음을 고집해 매입을 실시하고 있습니다.

니혼바시에 본점을 둔 에도마에 텐동 전문점. 「가네코 반노스케를 자택에서」를 컨셉으로, 대호평 천동 3종을 준비. 니혼바시에 할 수 있는 행렬의 그 맛을 꼭 가정에서 즐겨 주십시오. 수량 한정 인기 상품의 「덴무스」 「새우 튀김 스시」도, 꼭 상미해 주세요.

여기 「분쿄구」에 본점을 두고 창업 70년 이상. 숙련의 눈길이 사는 국산 소와 장인이 만드는 자가제 햄・소시지를 취급하는 「센다기 요시즈카」 여분의 것을 섞지 않는, 소재를 살린 햄・소시지는, 모두 자가제. 일본 전국에서 주문을 받는 인기 상품입니다. 가공품・고기 반찬・도시락을 갖추고 기다리고 있습니다.

「알란 듀카스」에서 셰프 파티시에를 역임한 하타에 아츠시에 의한 부티크. 엄선한 소재, 자유로운 발상으로 만들어진 세계에서 유일한 케이크와 구운 과자를 꼭 즐겨 주세요.

소재나 산지에 구애된 식재료를 사용해, 점내 주방에서 만든, 도시락, 플라이, 반찬을 폭넓게 갖추고 있습니다. 계절에 따라 새로운 메뉴를 제안하여 고객의 건강, 라이프 스타일을 지원합니다.

가게 이름도 하고 있는 vuke란, 스와힐리어로 「증기」라고 하는 의미입니다. 찐것을 고집하는 이유는 「식재료의 맛을 그대로 전하고 싶으니까」. 찜 요리의 가장 큰 장점은 영양가를 손상시키지 않는다는 것입니다. 이 "찐"것을 고집했기 때문에 지금의 매끄러움을 낳을 수 있었습니다.

일본 문화를 대표하는 「차」. 「108말차 차랑」은 그 최고봉인 말차의 다채로운 매력을 많은 사람들에게 알리기 위해 만든 말차 음료, 스위트 전문점입니다. 말차의 맛은 물론, 문화적 배경이나 새로운 말차를 즐기는 방법이 남녀노소 많은 사람들에게 전해져 가기를 바랍니다.

에리모쇼즈에 설탕을 가능한 한 억제하고, 팥의 맛을 살린 팥소입니다. 맛있는 앙코를 만들고 싶어서 산지 · 농원, 팥 소재, 제조 방법을 고집하고있는 분들의 협력을 받아 멋진 앙코가 생겼습니다.

아키라기안은, 안식빵의 가게입니다. 메이지안의 이름은 키타구 왕자의 땅에서 메이지·다이쇼에서 계속되는 노포 3사-빵의 메이지당(아키라)·쿠사코모치의 석나베 상점(호)·팥의 왕자 제조소(암)에서 유래 하고 있습니다.